Rehragout in Preiselbeersoße, 900 g

Description

Stefanshof Rehragout in Preiselbeersoße, 900 gTauchen Sie ein in die Wildsaison mit dem Stefanshof, Ihrem Experten für köstliche Wildprodukte aus dem Schwarzwald. Unser exquisites Rehragout, sorgfältig aus Schulter und Hals geschnitten, wird im Niedergarverfahren zart und aromatisch zubereitet. Begleitet von unserer meisterhaften Preiselbeersoße, die nach traditioneller Art hergestellt wird – ein feiner Fleischfond, Rotwein, Gewürze, Preiselbeeren und Karamell verschmelzen zu einer Festtagskombination. Erleben Sie einen kulinarischen Ausflug in den Schwarzwald mit diesem hochwertigen Wildgericht. Ein Festtagsmenü, das Ihren Gaumen verwöhnt und Sie aus der Alltagsküche entführt.Exzellentes Rehfleisch, handgeschnitten aus Schulter und HalsTop Soße vom Soßenmeister des Stefanshof nach traditioneller ArtDie Soße: Ein feiner Fleischfond, Rotwein, Gewürze, Preiselbeeren und Karamell – eine Festtagskombination!Raus aus der Alltagsküche und hinein in ein FesttagsmenüVerzehrsempfehlung:Beilagenempfehlung: Knödel mit Rotkraut, aber auch breite Festtagsnudeln oder Prinzesskroketten passen sehr schön dazu. Als Pepp zur Soße: Noch ein Schlag Sahne oder Crème Fraîche oben darauf oder unterrühren.Anwendung:Im geschlossenen Vakuumbeutel ca. 40 Minuten bei 80 °C heißem Wasser erwärmen. Anschließend Beutel mit Schere aufschneiden, Fleisch und Soße entnehmen. Auf Wunsch, die können Sie die Soße mit etwas Sahne oder Crème fraîche zusätzlich verfeinern.Inhalt: 900 gZutaten & NährwerteLieferumfang:1x Stefanshof Rehragout in Preiselbeersoße, 900 g En savoir plus