Edouard de la Brévière Vin De France Roséwein halbtrocken

Description

Die Rosé-Färbung wird durch "salgnée" (Abstechen des Mosts nach 24 Stunden) erreicht. Die alkoholische Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die sortentypischen Aromen der verarbeiteten Weine zu erhalten. En savoir plus

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