Küstengold Räucher-Lachs

Description

Die Küstengold Lachse stammen aus dem hohen Norden Europas, wo die tiefen, glasklaren Wasser der eiskalten Fjorde weit in das Festland hineinreichen. Hier werden die Fische sorgfältig ausgewählt, auf ihre Qualität geprüft und sofort gekühlt. Auf schnellstem Wege gelangen die gekühlten Lachse zur Produktionsstätte, wo sie in einem modernen Verarbeitungsbetrieb zu Küstengold Räucherlachs veredelt werden. Mit handwerklichem Geschick und viel Liebe zum Detail werden die Lachsfilets über Edelhölzern kalt geräuchert. Mit modernster Technik und unter strengsten Qualitätskontrollen produziert Küstengold seine Räucherlachse in gleich bleibender Spitzenqualität. En savoir plus