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Ob Chili sin Carne, Sauce Bolognese oder Moussaka: Mit diesem Fleischersatz aus Erbsen- und Ackerbohnenprotein in Bio-Qualität lassen sich zahlreiche Hackfleischgerichte vegan zubereiten. Die Rezeptur kommt ohne Soja aus, ist proteinreich und das Hack ideal für die schnelle Küche. Alnatura Veganes Hack kurz in Wasser oder Gemüsebrühe einweichen, gut abtropfen lassen, nach Belieben würzen – zum Beispiel mit Sojasauce oder Tomatenmark – anbraten, fertig. 50 Gramm Granulat ergeben dabei 150 Gramm fertiges Hack. Читать далее
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