Alnatura Buchweizen

Descrizione

Buchweizen – botanisch zur Familie der Knöterichgewächse gehörend – ist vor allem in der russischen Küche sehr beliebt. Dort wird er fein vermahlen zur Zubereitung von Blini und Pfannkuchen verwendet. Das ganze Korn ergibt gekocht eine nussig-aromatische Beilage, die auch in Salate, Suppen und Aufläufe passt. Der Alnatura Buchweizen stammt aus Demeter Bio-Landbau. Mit dem Kauf unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland. Per saperne di più