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Mittelschwere Ausführung, Schneide in der Mitte. Gesamtlänge 11 cm. Gewicht 145 g. TINA Gartenmesser werden seit 1887 mit hohem handwerklichen Können in perfekter alter Tradition hergestellt. Dabei wird jede Klinge, von Hand geführt, unter dem Schmiedehammer ausgeschmiedet. Hierdurch wird das Stahlgefüge stark verdichtet, so dass eine enorme Schnitthaltigkeit erreicht wird. Nach dem mehrstufigen Härten wird die Klinge kalt geschliffen, um Veränderungen im Stahl durch Erwärmung auszuschließen. Jedes Messer ist haarscharf geschliffen, hat starke Messingeinlagen und Nieten und liegt durch die Nussbaumbeschalung gut in der Hand. Verarbeitet wird hochlegierter Kohlenstoffstahl. Читать далее
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