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La noisette BIO est cultivée et conservée sans aucune adjonction de conservateurs ni de produits chimiques de synthèse et n'a subi aucune modification génétique. La noisette est un fruit du noisetier qui a été domestiqué par l'Homme dès la Préhistoire. La noisette est une excellente source de vitamine E, minéraux et oligo-éléments (magnésium, fer, cuivre, zinc...). Elle est riche en acide oléique (oméga 9), reconnu pour ses bienfaits sur la santé. ALLERGENE/NOISETTE Les noisettes peuvent se déguster en en-cas, dessert, et s'intègrent parfaitement à de nombreuses recettes. Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g: Calories: 650 Protéines: 15,5g Lipides: 54g dont acides gras saturés: 5g Glucides: 3,5g Fibres: 10g Vitamine B1: 0,25mg Vitamine B2: 0,1mg Vitamine B3: 2,8mg Vitamine A: 4,06UI Calcium: 192mg Fer: 18mg En savoir plus
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