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Les graines de tournesol mûrissent dans une magnifique couronne de pétales jaunes. La graine de tournesol possède de nombreuses vertus pour notre organisme. Les graines de tournesol représentent un véritable concentré de nutriments. Elles sont riches en calcium, magnésium, acide folique et protéines. Elles sont aussi une excellente source d'antioxydants qui protègent les cellules de notre corps du vieillissement que peuvent causer les radicaux libres. Graines de tournesol décortiquées pour vos apéritifs et pauses gourmandes, ou bien à intégrer dans vos salades et recettes. Elles se dégustent nature et accompagnent les soupes, mueslis et s'intègrent parfaitement dans la pâte à pain. Peuvent être consommées grillées, hachées ou moulues. Énergie moyenne pour 100 g: 2521,7 kJ / 609,5 kcal – Matières grasses: 51,5 g /acides gras saturés: 4,5 g - Glucides: 11,4 g /sucres: 2,6 g - Fibres alimentaires: 8,6 g - Protéines: 20,8 g - Sel: 0,03 g Per saperne di più
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