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<span>Beschreibung </span> <p> <span>Unsere SEPP-Manufaktur <strong> Peperoncinosalami </strong> unterscheidet sich von den anderen Salamis durch ihren scharf-aromatischen Geschmack. Diese würzige, luftgetrocknete Wurst ist vielseitig verzehrbar. Zur Marende, <strong> </strong>wie wir Südtiroler sie essen, im <strong> </strong>belegten Brot <strong> </strong>als Stärkung zwischendurch, auf der Pizza oder sogar als Zutat in Würfel geschnitten in vielen <strong> </strong>Nudelsaucen. </span> </p> <ul> <li> <span>Handwerklich in Südtirol hergestellt </span> </li> <li> <span>Mild geräuchert </span> </li> <li> <span>Höchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur </span> </li> <li> <span>Gluten- & Allergenfrei </span> </li> <li> <span>Regelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses </span> </li> </ul> <p> <span> </span> </p> Genussvorschlag <span> </span> <p> <span>Als </span> <strong> <span> </span>klassische <span> </span> <span>Brettlmarende <span> </span> </span> </strong> <span>mit </span> <strong>Käse, <span> </span> <span>Brot <span> </span> </span> </strong> <span>und </span> <strong>Gewürzgurken </strong> <span> oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama. </span> </p> <p> <strong>Vor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt. </strong> </p> <p> </p> <span>Inhaltsstoffe </span> <p> <strong>Inhaltsstoffe: </strong>Schweinefleisch <span>( </span> <strong>Vulkanlandschwein / AMA Gütesiegel </strong> <span>)* </span>, Salz, Aromaextrakte, Dextrose, Saccharose, Peperoncino 0,2%, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. <br>Für 100g Enderzeugnis wurden verwendet: 163g Schweinefleisch. <br>*Herkunft AT </p> <p> <span> <strong>Nährwerte/100g: </strong> </span> <span>1750kJ / </span> <span>417kcal, </span> <span>Fettgehalt: 32,2 </span> <span>g, </span> <span>Davon Gesättigte: </span> <span>12,3g; </span> <span>Kohlenhydrate: 2,1g, davon </span> <span>Zucker: 2,0g; </span> <span>Eiweiß: 28,6g; </span> <span>Salz: 4,2g; <br> <br> </span>Vorschaubilder können <span> </span> <span>von der gelieferten Spezialität </span> <span> </span>in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt.;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. <br> <span> <br> </span> <br> <strong>Mikrobiologische Parameter </strong> <br> <span>Das Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073/2005 in der letztgültigen Fassung. </span> <br> <br> <strong>GVO (Gentechnisch veränderte Organismen) </strong> <br> <span>Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829/2003 und </span> <br> <span>VO (EG) 1830/2003) </span> </p> Mehr lesen
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