SEPP' Brettlspeck

Description

<span>Beschreibung </span> <p> <span>Das Beste von der Seite, Bauch und Karree wird im SEPP-Manufaktur  <strong>Seitenspeck </strong> vereint. Traditionell wird er von Hand eingesalzen, gewürzt und dann über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert. Zum Abschluss darf er noch mehrere Monate an der würzig-herben Bergluft reifen. </span> <br> </p> <ul> <li>Handwerklich in Südtirol hergestellt  </li> <li>Reifung: 5 Monate </li> <li>Höherer Fettanteil </li> <li> <span>Höchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur </span> </li> <li> <span>Gluten- & Allergenfrei </span> </li> <li> <span>Feinste Alpenkräuter & Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft </span> </li> <li> <span>Regelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses </span> </li> </ul> Genussvorschlag <p> <span> <strong>Herzhafter Begleiter </strong> einer <strong>Brettlmarende </strong>, aber auch geeignet für einen schmackhaften <strong>Specksalat </strong>, in saftigen Nudelgerichten und natürlich als wichtige Zutat in den echten <strong>Südtiroler Knödeln </strong>. </span> </p> <span>Inhaltsstoffe </span> <p> <span> <strong>Inhaltsstoffe:  </strong>Schweinefleisch (Herkunft EU), Salz, natürliche Gewürze, Naturrauch, Konservierungsmittel, E250, E252, Dextrose <strong> <br> <br>Nährwerte / 100g: </strong> 1550kJ / 371kcal;  </span> <span>Fettgehalt: 30,14g,  </span> <span>Davon Gesättigte: 13,13g;  </span> <span>Kohlenhydrate: 0,2g, davon  </span> <span>Zucker: 0,2g;  </span> <span>Eiweiß: 25,43g;  </span> <span>Salz: 2,23g; <br> </span> <br>*Vorschaubilder können <span>von der gelieferten Spezialität </span> in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt.;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten.  </p> Read more