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Diese Marke gibt es seit 1918, als die berühmte Flamencotänzerin Aurora Jauffre, besser bekannt unter ihrem Künstlernamen „La Goya“, der Bodega ihr Einverständnis gab ihren Namen für eben diesen Manzanilla zu verwenden. Hellgoldene Farbe. In der Nase Aromen von gerösteten Mandeln, Zitrusschalen und Kamille. Am Gaumen ist er leicht, trocken und sehr weich. Langer runder Abgang. Der Ausbau unter Flor im Criadera-Solera-System beträgt durchschnittlich 6-8 Jahre. Der Manzanilla „La Goya“ paßt zu Gerichten von Meeresfrüchten sowie gebratenem Fisch. Читать далее
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