2007 Caixes Varides Sortiment

Beschrijving

Mit dem Caixes Varides präsentiert Terroir al Límit eine außergewöhnliche Rarität: ein Sortiment aus den besten Fässern des Hauses, die den Charakter des Priorat auf höchstem Niveau widerspiegeln. Das Jahr 2007 gilt als einer der großen Jahrgänge der Region – kraftvoll, konzentriert und zugleich von bemerkenswerter Eleganz. Die Cuvée verbindet die traditionellen Rebsorten Garnacha und Cariñena mit kleinen Anteilen internationaler Sorten. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Lakritz, Graphit, Kräutern der Garrigue und feiner Mineralität. Am Gaumen wirkt er dicht und seidig, mit reifer Tanninstruktur, tiefer Frucht und einem langen, kraftvoll-mineralischen Finale. Ein Wein von ikonischem Rang – selten, charakterstark und ein echtes Sammlerstück für Liebhaber großer Priorat-Weine. Meer lezen