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Der Mercurey Les Bussières 2023 stammt aus einer der besten Lagen der Côte Chalonnaise. Die kalkhaltigen Böden schenken dem Pinot Noir Frische und Struktur, während die sorgfältige Arbeit von Domaine Gouffier seine elegante Frucht und Finesse herausarbeitet. Im Bouquet entfalten sich Aromen von Kirsche, Himbeere und roten Johannisbeeren, ergänzt durch Noten von Veilchen, Unterholz und feiner Würze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und seidig, mit reifer Säure, geschmeidigen Tanninen und einem harmonischen, langen Finale. Ein Mercurey, der die Stärken der Appellation eindrucksvoll zeigt – authentisch, ausgewogen und mit feinem Reifepotenzial. Read more
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