2021 Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay

Beschrijving

Der Red Shoulder Ranch Chardonnay 2021 stammt aus den kühlen Carneros-Lagen des Napa Valley, wo Nebel und Meeresbrisen den Trauben ihre Frische und Balance verleihen. Benannt ist er nach den Red-Shouldered Hawks, die über den Weinbergen kreisen und Teil des ökologischen Gleichgewichts dieser Ranch sind. Im Bouquet entfalten sich Aromen von Zitrus, Ananas und reifem Pfirsich, dazu Vanille, Honigmelone und ein Hauch Haselnuss vom gekonnten Holzfassausbau. Am Gaumen wirkt der Wein cremig und vollmundig, zugleich von lebendiger Säure und klarer Mineralität getragen. Das lange Finale verbindet reife Frucht mit feiner Eleganz. Ein Chardonnay von unverkennbarer Napa-Identität – reich, balanciert und mit großem Potenzial, sowohl jung zu glänzen als auch über Jahre an Tiefe zu gewinnen. Meer lezen