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Kaum eine Rebsorte verträgt sich mit dem kleinen Eichenholzfass so gut wie Cabernet Sauvignon. Vor allem die perfekt gereiften Trauben Kaliforniens profitieren sehr von dieser Verbindung. Hier vermählen sich Brombeer- und Pflaumenfrucht aufs Innigste mit dem kraftvollen Toast des Eichenholzes, Vanille, Röst- und Räuchertöne, Zedern und Leder mischen spürbar mit. Nach intensivem Duft ein samtiger Lauf über die Zunge und ein langer Nachhall mit feinherber Bitternote. Seguir leyendo
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