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Die fleißigen Bienen im Freistaat haben während den warmen Wochen des Jahres für dieses regionale Spitzenprodukt einen wahren Flugmarathon durch Gärten, Parks und Wälder hingelegt. Und das hat sich gelohnt: Entstanden ist ein blumiger, intensiver Mischhonig, der auch geschmacklich die bayerische Blütenvielfalt widerspiegelt. Die weihnachtlichen Gewürze zur Verfeinerung stimmen dezent auf die schönste Zeit des Jahres ein. Ein empfehlenswerter Partner für winterliche Tees (z.B. Dallmayr Alpenkräuter), frisches Bauernbrot oder selbstgemachtes Weihnachtsgebäck. Meer lezen
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