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Ebenso geeignet zum Süßen von Tee oder Kaffee wie sein weißes Pendant ist auch der braune Würfelkandis. Nach einer behutsamen Karamellisierung der ursprünglichen Zuckerlösung kristallisiert er aus und verleiht den heißen Getränken noch eine subtile, attraktive Röstnote. En savoir plus
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