Lachs, Avocado, Passionsfrucht

Description

Ein raffinierter Snack, der schmeckt, als käme er direkt aus dem Himmel! Tatsächlich stammt dieser aus der Dallmayr Küche. Hierbei wird gebeizter Lachs auf cremigen Avocado-Schiffchen platziert und mit knackig karamellisierten Erdnüssen belegt. Die Passionsfruchtkonfitüre sorgt für leicht saure Akzente und der Ingwer für eine aromatische Schärfe. Neugierig geworden? Da hilft nur probieren! En savoir plus