Lachs in Sahne-Dill-Sauce

Описание

Echte Wohlfühlküche definiert sich nicht durch komplizierte Zubereitung, wohl aber durch die Qualität ihrer Zutaten und eine erprobte Rezeptur. Unser Lachs in Sahne-Dill-Sauce wird klassisch mit frischer Sahne und Weißwein gegart und mit Cognac, grünem Pfeffer, Dill und Muskatnuss abgeschmeckt. Kombiniert zum Beispiel mit Eier-Tagliatelle ein Gericht zum Schwelgen, Genießen und Seele baumeln lassen. Der Lachs trifft auf seine idealen Partner in Form von Tagliatelle oder Pappardelle all'uovo und eines Glases gut gekühlten Silvaner. Читать далее