Bio Knochenbrühe Tonkotsu Style Ramen

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Konnichiwa! Japan lässt grüßen. Der Gruß kommt allerdings nicht aus Tokio, sondern aus Magdala in Thüringen, wo das junge Team von Goodvenievce - J. Kinski großartige und höchst aufwendige Brühen aus Biozutaten zaubert. In diesem Fall: eine reichhaltige Basis für Ramen. Hergestellt vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein und Freiland Hühnern. Herrlich sämig, 20 Stunden gekocht und die köstlichste Grundlage für eigene Ramen-Kreationen. Читать далее