Oliven Mas Tarres Arbequina

Descripción

Unter den mehr als 200 kultivierten Olivensorten Spaniens rangiert die Arbequina auf einem Spitzenplatz. Ihre Heimat ist Katalonien, dort wird sie auch am häufigsten angebaut. Die kleinen, haselnussgroßen Früchte sind sowohl für die Herstellung von Premium Öl als auch als Tafeloliven geeignet. Sie verfügen über ein beeindruckendes, fruchtig-herbes Aroma, einen besonders geringen Säureanteil und eine zarte Bitternote. Die „Mas Tarrés Oliven werden von der Familie Solé seit vielen Generationen nach alter Tradition veredelt - benannt ist diese Marke nach ihrer Familienfinca, die schon im frühen 19. Jahrhundert entstanden ist. Seguir leyendo