Die Olivencreme Leccino

Description

Dieses Olivenpesto aus Italien besticht durch seine einzigartige Geschmeidigkeit ebenso wie durch seinen exquisiten Geschmack. Zur Verarbeitung gelangen neben hochwertigem Olivenöl der Spitzenklasse nur streng handselektierte Früchte der Sorte Leccino, die für ihre Feinheit und ihren delikaten Charakter berühmt ist. Diese Delikatesse kommt aus den Abruzzen und wird nach einem alten Rezept in einer kleinen Familien-Manufaktur zubereitet, wo die absolute Frische der Zutaten ebenso zur Maxime gehört wie eine sorgfältige, schonende Verarbeitung. Das Pesto passt ausgezeichnet zu Tramezzini, Bruschette und Crostini und eignet sich auch bestens zum Füllen von Fisch, zum Verfeinern von Fleisch oder als originelle Pastasauce. Read more