Pitahaya

Description

Die Pitahaya oder - leichter aussprechbar - die ?Drachenfrucht? stammt ursprünglich aus Mittelamerika, wird heute aber vornehmlich in China, Vietnam und Thailand angebaut und sieht reichlich exotisch aus. Und so schmeckt sie auch: Unter der (nicht essbaren) gelben oder auch roten ?Drachenhaut? verbirgt sich das von kleinen Samen durchsetzte Fruchtfleisch mit süßlichem, mildem, Kiwi-ähnlichem Aroma. Pur verzehrt sind sie ein tropischer Genuss, als Deko ein echter Blickfang! Im Kühlschrank aufbewahren. Klasse 1 En savoir plus