Marke: Dallmayr Delikatessen
MPN: 7c449f47-2a74-45a9-aacd-333677e1f294
ID/UPC/GTIN: 4026963160052
8,20 EUR
Kalbsfilet vom Grill ist eine kulinarische Offenbarung - vor allem über Holzkohle gegart, die dem Fleisch noch mal weitere Aromen hinzufügt. Die ideale Kerntemperatur liegt bei 60 °C - wir empfehlen, den Spieß nach dem Bräunen bei indirekter Hitze ziehen zu lassen. Das perfekte Finish: ein paar Flocken unserer im Haus hergestellten Kräuterbutter. Mehr lesen
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