Marque: Dallmayr Delikatessen
MPN: bffce682-10aa-4561-bf95-1e3c17e071bd
ID/UPC/GTIN: 4026963001393
14.75 EUR
Das unter halbwilden Bedingungen in den Ahornhainen von Andalusien und der Extremadura gezüchtete spanische Ibérico Schwein hat eine kräftige Fettmarmorierung und einen charakteristischen, nussig-süßlichen Geschmack. Beides ist auf seine Ernährung mit bis zu 30 Prozent Eicheln zurückzuführen. Das Kotelett ist sehr saftig und aromatisch und insbesondere vom Grill ein kulinarischer Hochgenuss. En savoir plus
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