Das große DDR-Kochbuch.

Description

Ob Broiler, Würzfleisch oder Falscher Hase - in den DDR-Küchen waren Improvisation und Kreativität gefragt. Mit einfachen Zutaten und wenig Aufwand wurden die Speisen hergerichtet. Rund 80 Rezepte aus ostdeutschen Küchen laden ein zum Nachkochen, Schlemmen und Erinnern. En savoir plus