Das Kartoffel Kochbuch

Description

Viele Namen hat die Kartoffel - Erdapfel oder Äädappel, Erdling, Erdbirn, Kulle...so vielfältig diese regionalen Namen, so variantenreich sind die Gerichte mit Kartoffel. Mehr als 60 Rezepte finden sich in diesem Buch, darunter etliche, die vielen Hobbyköchen bisher eher unbekannt sind. En savoir plus