Louis Roederer Collection »Genuss zu zweit«.

Descripción

Die Nummer jeder jährlichen Cuvée steht für die Anzahl der Weinlesen seit der Gründung des Hauses Louis Roederer im Jahr 1776. Die Komposition 244 vereint die Trauben des Jahrgangs 2019 mit der Frische der 2012 von Roederer angelegten Réserve Perpétuelle und Reserveweine ausgesuchter Parzellen, deren Ausbau gemäß der Tradition Louis Roederers in großen Eichenfässern erfolgte. Der Champagner besticht mit seiner kräftigen, goldgelben Farbe, seiner dichten, regelmäßigen Perlenschnur und überaus feinen Bläschen. Im Bukett gibt er sich füllig und komplex mit Aromen von reifem Obst wie Weinbergpfirsichen und Williamsbirne sowie Zitrusfrüchten wie Zitrone und Blutorange. Hinzu kommen Aromen von Kreide und leicht reduktive Noten, die auf einen dicht gewebten, kraftvollen Wein hindeuten. Im Auftakt ist er ausdrucksstark und verführerisch, konzentriert und überaus saftig - als würde man in eine reife Frucht beißen. Die Textur ist weich, schmeichelnd und umhüllt den Gaumen. Die zarte Perlage verleiht ihr sofort Leichtigkeit. Eine kreidige Frische sorgt für eine wunderbare Länge. Ein überaus verführerischer Schaumwein mit leichten Röstaromen, durch sein schmackhaftes Finale ausgesprochen frisch. Den Abschluss dieses exquisiten Ausklangs bilden Rauchnoten. Seguir leyendo