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Der feine »Poire Williams« der Traditionsbrennerei Massenez trägt nicht ohne Grund den Beinamen »Poire Prisonnière« - die gefangene Birne. Denn die Birne reift direkt in der Flasche am Birnbaum heran, in der Flasche, die die Frucht einschließt. Dieses aufwendige Verfahren führt zu einem kristallklaren aromatischen Destillat mit intensivem Birnengeschmack, einer besonderen Frische und einem feinen Hauch Vanille. Genießen Sie den seidigen »Poire Williams« als Digestif oder als Basis für Cocktails. Die Destillerie Massenez im Elsass wurde 1870 von Jean-Baptiste Massenez ins Leben gerufen. Sein Sohn Eugène kreierte zum ersten Mal Waldhimbeerbrand, den die Königin von Schweden schätzte und die Brennerei zum Hoflieferanten des Königs von Schweden machte. In dritter Generation baute Gabriel Eugène den Ruf der Brennerei mit Verbindungen zu Spitzenköchen wie Bocuse und feinen Restaurants der Spitzengastronomie aus. Die Distillerie Massenez ist heute international bekannt und Teil der Grandes Distilleries Peureux. Читать далее
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