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Dieses Set enthält die beiden italienischen Klassiker von Cipriani, die in keiner Küche fehlen dürfen. Die Tomatensauce »Pomod’oro« verkörpert die Exzellenz mediterraner Aromen, hergestellt aus hochwertigen Bio-Zutaten. Die »Sansovina« ist neben den reifen Tomaten mit der natürlichen Süße von Zwiebeln und Karotten angereichert, was ihr eine besondere Geschmackstiefe verleiht. Das aromatische Basilikum sorgt für eine Sinfonie der Aromen. Die Tomaten werden unter optimalen Bedingungen angebaut, die eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleisten, damit die Früchte voll ausreifen können. Die Nähe zum Meer trägt dazu bei, den Tomaten einen besonderen Geschmack zu verleihen, und das Mikroklima begünstigt das Wachstum der Pflanzen. Die Rohstoffe werden in der Toskana auf überwiegend flachen, leicht geneigten, alluvialen, tiefgründigen, sandig-lehmigen, leicht subalkalischen, nicht kalkhaltigen Böden angebaut. Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern spielt eine entscheidende Rolle für den Anbau dieser Tomaten. (Öko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-039) Mehr lesen
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