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Drei auf einen Schlag: Süßsäuerliche Delikatessen aus der Steiermark - zubereitet mit frischem Fruchtsaft und kostbaren Essigen der Gölles Manufaktur. Die Gelees mit Balsam-Apfel-, Himbeer- und Quittenessig wurden mit natürlichem Apfelpektin eingedickt, nur mit wenig Zucker gesüßt, und sind eine hervorragende fruchtige, pikant säuerliche Alternative zu Chutneys oder Feigensenf. Sie begleiten bestens - je nach Sorte - gereiften Käse (gern älter als 6 Monate), diverse Hartkäse, luftgetrockneten Schinken, Meeresfrüchte, Chicorée, Radicchio, Leberpasteten, Rehmedaillons, dunkle Saucen, geräucherte Entenbrust oder mageren Speck. Читать далее
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