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Diese vollreifen, ganzen Bio-Pfefferkörner wachsen im kambodschanischen Kampot. Unverwechselbarer süßlich-scharfer Geschmack paart sich mit intensiven sinnlich-fruchtigen Aromen. Der rote Kampot-Pfeffer eignet sich gut zum würzen von stark aromatischen Zutaten wie Wild, Ente, Gans, Lamm oder Thunfisch, die einen süßen Ausgleich gebrauchen können. (Öko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-039) Seguir leyendo
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