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Die Trauben dieses dunklen Lagreins stammen von den Weinbergen der Gemeinden Arco und Nago-Torbole. Der intensiv rubinrote Wein weist ein komplexes Aroma auf, das sich durch Noten von Waldbeeren, Veilchen, Vanille und Kaffee auszeichnet. Das alles ergibt eine gute, anhaltende Struktur sowie einen weichen, samtigen Geschmack, der zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch wie Kalb, Lamm oder Wild, aber auch zu Pasta passt. Das Gebiet um den Gardasee herum ist außerordentlich gut zur Kultivierung von Weinreben geeignet. Entscheidend dafür ist nicht nur die Vielfalt an guten Böden und das besonders milde Klima, sondern auch der wohltuende Effekt einiger lokaler Luftströme. Die Temperaturschwankungen ermöglichen es den Weintrauben außerdem, das eigene Aroma-Potenzial am besten zu entwickeln. Auf fruchtbaren und gesunden Böden baut das Weingut Madonna delle Vittorie 26 Hektar Weinreben mit Guyot-System an und kreiert frische, fruchtige Weißweine, ausgewogene, wohlduftende Rotweine sowie eine Selektion von ausgezeichneten Schaumweinen. Meer lezen
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