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Der alkoholfreie »ViSecco mit Pinot Meunier« entsteht in der Manufaktur Jörg Geiger durch schonende Vakuumdestillation, um die Aromen des Weins zu bewahren. Er wird ergänzt mit ausgesuchten Früchten und verfeinert mit erlesenen Blüten, Kräutern und ausgesuchten Gewürzen und eignet sich perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen wie Quiche mit Lachs und Ziegenfrischkäse oder Spargelsalat, aber auch zu Fischgerichten oder Desserts mit Erdbeere. Der Geruch ist beerig-fruchtig sowie dezent herb. Geschmacklich dominiert frische Säure, geprägt von roten Johannisbeeren, harmonisch abgerundet durch milde Noten des Schwarzrieslings. Seguir leyendo
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