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Die Bruschetta Piccante ist eine Spezialität aus dem Piemont. Fein abgeschmeckt und leicht scharf ist diese Bruschetta-Creme ein wunderbarer Aufstrich auf gerösteten Brotscheiben, als Beigabe wie Pesto zur Pasta, köstlich zum Würzen und als Zutat für Sandwiches oder Wraps. Tradition und Natürlichkeit sind die Kernpunkte der Tätigkeit der Locanda La Posta und Familie Genovesio, die schon seit Beginn des 17. Jahrhunderts traditionelle Rezepte von Generation zu Generation weitergibt und bis heute die kulinarischen Qualitäten dieses Ortes bestimmen - die Aromen der piemontesischen Länder und die Leidenschaft für Authentizität sind hier noch unverändert bewahrt worden. Seguir leyendo
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