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Hochwertiger Industriecharme: Der handliche Stößel mit Akazienholzgriff zerkleinert und zermahlt per Wiegetechnik traditionell Gewürze und frische Kräuter für eine volle Aromen- und Geschmacksentfaltung. Er eignet sich auch zur Herstellung von Marinaden, Gewürzölen oder Vinaigretten, die in der länglichen Mulde des Mörsers Platz finden. Der Mörser ist mit rutschfesten Gummifüßen ausgestattet; das grobe, angeraute Gusseisen unterstützt eine mühelose Mahlwirkung und der Griff aus Akazienholz liegt angenehm in der Hand. Tipp für ein schmackhaftes Knoblauchöl: eine Knoblauchzehe klein hacken und mit etwas Meersalz in den Mörser geben, Zutaten zerreiben und Olivenöl hinzufügen, alles verrühren und kurz ziehen lassen. Perfekt auf Pizza, Pasta & Co. Читать далее
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