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Der »Marna Chardonnay DOC« ist ein eleganter, terroirgeprägter Weißwein. Für den Chardonnay werden Trauben aus selektionierten Weinbergen verwendet, die im Überetsch auf einer Höhe von 450 - 530 Metern liegen. Die besondere Komposition der Böden, - geprägt von kargen Schotter- und Lehmböden mit Kalkeinlagerungen, - verleiht dem Wein seinen Namen und zusammen mit einem schonenden Ausbau seine Frische, Struktur und besonderen Herkunftscharakter. Der strohgelbe Marna Chardonnay ist ein Allrounder und passt hervorragend zu vegetarischen Vorspeisen, reichhaltigen Fischgerichten, z. B. Lachs und Makrele und zu hellem Fleisch. Auch allein beim Weinabend wunderbar. Seguir leyendo
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