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Philipp Wittmanns Cuvée aus St. Laurent und Spätburgunder schimmert in elegantem Kupfer-Rosé-Ton im Glas und verströmt sein frisches und fruchtiges Bukett. Feine Noten von Himbeeren, roten Johannisbeeren und Erdbeeren mischen sich mit einer Idee von Raucharoma. Seine anregende feine Säure und die belebende Mineralität machen Lust auf mehr und regen vor dem Essen den Appetit an. Philipp Wittmann arbeitet auch bei diesem Rosé wie gewohnt das rheinhessische Terroir perfekt heraus. Erfrischend trocken überzeugt der typisch Wittmansche Roséwein mit seinem lebendigen Säurespiel und einem mineralischen Charakter mit hervorragendem Schmelz. Biowein (DE-ÖKO-022). Seguir leyendo
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