Güde Spickmesser »Alpha«, 13 cm.

Description

Darf in keiner Küche fehlen: Ursprünglich für das Spicken (Einschneiden) von Fleisch eingesetzt, ist das Spickmesser inzwischen beim Kochen nicht mehr wegzudenken. Als Universalmesser ist es mit seiner kurzen, spitz zulaufenden Klinge eine Mischung aus Koch- und Schälmesser. Perfekt geeignet zum Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse oder zum fachgerechten Zerkleinern von Kräutern und von kleineren Fisch- und Fleischstücken. Der zusätzliche Kropf am Ende des Griffs, Markenzeichen aller Messer der »Alpha«-Serie von Güde, lässt das Messer geschmeidig in der Hand liegen und sorgt für die erforderliche Balance beim Schneiden. Die aus einem Stück von Hand geschmiedete und geschärfte Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und garantiert lang anhaltende Schärfe. Um Klingenschärfe und Qualität möglichst lang zu erhalten, bitte nur per Hand reinigen. Es ist ausreichend, die Messerklinge direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch abzuwischen. Read more