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Köstliche Eier simpel und ohne Aufwand pochieren: Die Form am Rand eines Topfes mit kochendem Wasser platzieren und das aufgeschlagene Ei in die Form geben. Das Ei wird jetzt etwa 7 Minuten lang (dann hat es eine perfekte weiche Konsistenz im Inneren) im Wasser belassen. Der Haken ist dabei auf unterschiedliche Topfhöhen einstellbar und bietet ein sicheres Handling und eine einfache Positionierung. Dank der kleinen Löcher zirkuliert die Wärme gleichmäßig und das heiße Wasser umfließt das Ei, während es zusammengehalten wird. Mit Drainageloch zum Abgießen von überschüssigem Wasser. Seguir leyendo
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