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Egal, ob Sie den Tag in guter English-Breakfast-Tradition beginnen oder sich am Abend auf ein Ei mit Landbrot und Salat freuen: Mit diesem Eier-Pochierer bereiten Sie immer wachsweiche Eier zu. In den einzeln einsetzbaren Antihaft-Schalen lassen sich vier Eier gleichzeitig sanft im Wasserbad garen (pochieren). »Poche« kommt übrigens aus dem Französischen und bedeutet »Tasche«. Was in diesem Fall auch stimmt: Beim Pochieren wird der Dotter von dem Eiweiß umhüllt, also quasi in eine Tasche gesteckt. Die zuverlässige, BPA-freie Antihaftversiegelung sorgt dafür, dass das aufgeschlagene Ei nicht haften bleibt und Sie es leicht aus der Form herauslösen können. Auch die Handhabung der Eierzubereitungspfanne ist simpel: Die Ei-Behälter werden in den mit kochendem Wasser gefüllten Topf gestellt und nach ca. fünf Minuten sind die perfekt pochierten Eier fertig. Praktisch: Sie können den Topf auch ohne Einsätze als normalen Kochtopf oder Kasserolle zum Sautieren von Soßen oder zur Zubereitung anderer Gerichte nutzen. Die Pfanne aus hochwertigem Edelstahl sorgt zusammen mit dem Deckel aus gehärtetem Glas für eine gleichmäßige Verteilung der Hitze. Geeignet für alle Herdarten - inklusive Induktion. Meer lezen
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