Elektrische Aufschnittmaschine Berkel, Red line 250.

Descrizione

Die elektrische, rote Aufschnittmaschine aus dem Hause Berkel zeichnet sich durch ihre Nutzerfreundlichkeit und das innovative Design aus. Aus 14 unterschiedlichen Einstellungen können Sie die perfekte Stärke auswählen. Dank der Schrägstellung erreicht man mühelos einen präzisen Schnitt. Die Gehäusestruktur der Maschine ist aus einer speziellen Aluminiumlegierung gefertigt und die gummierten Füße sorgen für maximale Stabilität während des Einsatzes. Die Klinge aus Chromstahl, mit professionellem Profil, schneidet präzise und reduziert Abfall. Der Korpus der Maschine ist aus einem Guss gefertigt, deshalb gibt es keine Zwischenräume, in denen sich Reste sammeln könnten. Zu besseren Reinigung lässt ich der Klingenschutz einfach abnehmen. Um 1890 erfand der Rotterdamer Fleischermeister Wilhelmus Adrianus van Berkel eine Maschine mit Handautomatik, um Schinken, Wurst und Fleisch präzise und schnell schneiden zu können. Am 12. Oktober 1898 gründete er in Rotterdam weltweit die erste Fabrik für Aufschnittmaschinen. Spätere Modelle wurden mit Schleifköpfen ausgestattet die bewirken, dass die Klingen scharf bleiben. Schneidemaschinen von Berkel gelten als die Besten. Auf eine echte Berkel-Aufschnittmaschine ist Verlass auf Jahrzehnte. Per saperne di più