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Dieser Sherryessig besitzt eine schöne Intensität und viel Aroma. Die Reserva setzt sich zu 25% aus über 50jährigem Essig, zu 60 % aus über 20jährigem Essig, sowie weiteren Essigen, die zwischen 12 und 3 Jahren alt sind, zusammen. Das Aroma erinnert an Vanille, Trockenobst und an einen feinen Holzton. Ein Geschmack nach Kakao und Schokolade begleitet den Gran Capirete. Seguir leyendo
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