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Nach dem Originalrezept von 1955 mit erlesenen Zutaten meisterhaft gebraut und sorgsam veredelt. Die goldgelbe, traditionsreiche Bierspezialität ist ein Stück "gute alte Zeit", die heute von den Flensburger Braumeistern nach modernsten Verfahren hergestellt wird. Bei dem untergärigen, weniger stark gehopften und malzaromatischen Edlen Hellen wird auf ein behutsames, aufwändiges Brauverfahren und eine lange Reifung Wert gelegt. Das Ergebnis ist ein vollmundig abgerundetes, süffiges und dank seines besonders aromatischen Buketts einzigartiges Bier mit leichter Karamellnote. Read more
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