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Die weiße Kugel, zart und milchig-frisch, ist die beliebteste Form des Mozzarellas und als Zutat in vielen Salaten oder Antipasti nicht mehr wegzudenken. Zudem eignet er sich auch als Zutat für Sandwiches oder Bruschetta und zum Verfeinern von warmen Gerichten. Seguir leyendo
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