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Für Nusskenner: Die edle Pekannuss ist die etwas andere Walnuss! Botanisch und geschmacklich sind sie Verwandte. Mit ihrem mild-nussigen Aroma bringt die etwas süßlichere Pekannuss Abwechslung in den Tag - ob im Büro oder bei einem entspannten Familienabend. Die naturbelassenen, besonders großen und knackigen Nusskerne überzeugen als Zutat im Müsli und leicht angeröstet auf Salaten. Auch zu Käse oder für Desserts macht die Pekannuss eine gute, delikate Figur. Meer lezen
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