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Innovativ in Szene gesetzt: leckere Hafer-Knusperstückchen mit feinherber Kakaonote kombiniert mit zartschmelzender weißer Schokolade und dunklen Mini-Kakaokeksen feiern gemeinsam Premiere in der Müslischüssel. Die Rezeptur der Kakaokekse wurde eigens für dieses Müsli entwickelt. Dabei war zunächst wichtig, dass die kleinen Kekse rund und kräftig dunkelbraun gefärbt sind. Außerdem sollten sie eine schöne Prägung aufweisen und beim Verzehr des Müslis mit Milch möglichst lange knusprig bleiben.All dies wurde durch die Weiterentwicklung einer klassischen Keksrezeptur sowie einer extra für diesen Keks angefertigten Formwalze umgesetzt. Übrigens: Die 6 kleinen, im Kreis angeordneten Dreiecke symbolisieren ein Mühlrad. Damit wird an die Tradition von Kölln als Hafermühle erinnert. Read more
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