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Ein Püree, das auf der Zunge zergeht. So fein sind die Flocken, die für dieses Püree verwendet werden. Da ist schon die Zubreitung ein wahres Gedicht: Flocken in heißes Wasser rieseln lassen, Milch zugeben, umrühren und ein Stück Rama auf der cremig-lockeren Decke zerfließen lassen. Fast zu schön, um wahr zu sein! Read more
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