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Der Wok gilt als eines der wichtigsten Kochutensilien in der chinesischen und südostasiatischen Küche und ist vielseitig einsetzbar. Er kann als Pfanne, Fritteuse oder Dampfgarer eingesetzt werden. Der Name Wok ist übrigens kantonesisch, der Dialekt der in Chinas Provinz Guandong gesprochen wird, wo der Wok seinen Ursprung hat.Den Wok-Würfel mit der aromatischen Geschmacksrichtung Curry kannst du klassisch im Wok, aber auch in einer haushaltsüblichen Pfanne verwenden.Die Zubereitung ist easy. Neben dem Würfel, benötigst du noch Fleisch, Fisch oder Tofu und Gemüse. Das ist schon alles. Ohne Konservierungsstoffe. Seguir leyendo
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