Ostmann Kardamom in der Schale gemahlen

Beschreibung

Kardamom zählt neben Vanille und Saftran zu den teuersten Gewürzen der Welt. Sein süßlich scharfes, leicht rauchiges Aroma verfeinert viele süße und herzhafte Speisen und ist vor allem in der indischen und orientalischen Küche beliebt. Kleiner Aufwand - große Wirkung: Ein Hauch Kardamom im Kaffee verfeinert das Aroma. Mehr lesen